Wonder Posted January 8, 2020 Posted January 8, 2020 quand on parle d'activité enzyme qui change il faut regarder l'affinité ou la vitesse ? merci Quote
Ancien Responsable Matière Solution ValentineMartel Posted January 8, 2020 Ancien Responsable Matière Solution Posted January 8, 2020 Salut, L’activité c’est une quantité de matière par un temps donc c’est la quantité d'enzyme nécessaire pour traiter une quantité unitaire de substrat par unité de temps. C’est une « unité » différente de la vitesse et de l’affinité. Quote
Recommended Posts
Join the conversation
You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.
Note: Your post will require moderator approval before it will be visible.