Concours 2015 biomol

[Pauluuux]

Bonjour tout le monde ! 
Je bloque sur un Qcm de chromato de M Levade ! 
Au qcm 11 on ne compte que la E de vraie mais je n’arrive pas à comprends en quoi la C ne peut pas être possible ? 
j’étais partie du fait que Le lipide Z était du TAG comme la lipase n’avait agi que très peu de temps il resterait donc de la tripalmitine intacte, ensuite Y aurait été un DAG et comme il n’est pas doublement marqué cela suggérait qu’il n’avait pas de phosphate donc une extrémité libre pour pouvoir s’estérifier avec un AG ! 
mais du coup mon raisonnement n’est pas le bon ... 

Merci à ceux qui pourront m’aider

[Amonbofis]

@Poluuux Salut, enfait comme la kinase agit obligatoirement si Y avait 2AG, y'aurait eu un phosphate gréffé. Y est enfait un AG seul -> l'acide palmitique issue du clivage par la lipase.

[Pauluuux]

il y a 40 minutes, Amonbofis a dit :

@Poluuux Salut, enfait comme la kinase agit obligatoirement si Y avait 2AG, y'aurait eu un phosphate gréffé. Y est enfait un AG seul -> l'acide palmitique issue du clivage par la lipase.

Aaaah okok bon c’est  la hauteur de migration m’a induit en erreur ! 
merci

[Benj152]

Il y a 1 heure, Amonbofis a dit :

@Poluuux Salut, enfait comme la kinase agit obligatoirement si Y avait 2AG, y'aurait eu un phosphate gréffé. Y est enfait un AG seul -> l'acide palmitique issue du clivage par la lipase.

Salut, dans ce cas la, si la kinase agit obligatoirement, que serait Z alors ?

[Amonbofis]

@Benj152 Z est la tripalmitine qui n'a pas été substrat de la lipase. Donc aucun alcool du glycérol n'est libre pour être phosphaté par la kinase.

Edited December 30, 2019 by Amonbofis

[Benj152]

@Amonbofis Ah yes okey merci