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QCM Lipide


Go to solution Solved by plj,

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Salut 

En faite à chaque cycle de beta oxydation tu perds deux carbones de ton acide gras original dans le sens du carbone alpha vers le carbone omega. Donc dans ce cas là à partir de l'acide palmitique qui a 16 carbones tu peux obtenir l'acide lauréique au bout de deux cycles. Cependant celui ci ne sera pas radiomarqué car dans l'énoncé on précise qu'on fait le marquage sur le carbone alpha qui sera donc éliminé lors du premier cycle de beta oxydation donc avant la formation d'acide lauréique. 

Tu comprends mieux ? 

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