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Entrainement lipides n27


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Posted (edited)

Salut, 

 

j'ai du mal à comprendre pourquoi le 1-stéraoryl-2,3-dioléolyl-snglycérol est insensible à une PLA2, y'a rien qui l'empêche d'être coupé non ?

 

D'ailleurs j'en profite pour poser une deuxième question, il a pas parlé des liaisons alkényl ? Pcq ya bcp de qcm d'entraînement qui les mettent en jeu mais dans mes souvenirs il sauté la diapo 

Edited by ZinédineZidane
  • Ancien Responsable Matière
  • Solution
Posted

Salut, 

 

Le 26/12/2019 à 18:05, ZinédineZidane a dit :

j'ai du mal à comprendre pourquoi le 1-stéraoryl-2,3-dioléolyl-snglycérol est insensible à une PLA2, y'a rien qui l'empêche d'être coupé non ?

La PLA2 n'est efficace que sur les phospholipides, ici c'est un TAG. 

 

Le 26/12/2019 à 18:05, ZinédineZidane a dit :

D'ailleurs j'en profite pour poser une deuxième question, il a pas parlé des liaisons alkényl ? Pcq ya bcp de qcm d'entraînement qui les mettent en jeu mais dans mes souvenirs il sauté la diapo 

Non il n'a pas sauté la diapo 🙂 

 

Le QCM 27 a été résolu ici : 

 

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