basale Posted December 26, 2019 Posted December 26, 2019 Salut, J'ai encore un peu de mal avec ce genre de QCM, si quelqu'un peut me l'expliquer plus ou moins! Les réponses sont ADE. Un grand merci d'avance! Quote
Ancien Responsable Matière Solution ValentineMartel Posted December 26, 2019 Ancien Responsable Matière Solution Posted December 26, 2019 Salut, Pour répondre à ce genre de QCM il faut bien connaitre les enzymes qui coupent les différents lipides. J'ai fait une fiche à ce propos dans le sujet épinglé "Fiches biomolécules" si ça t'intéresse ! Du coup : Item A : La PLC et la SMC coupe en avant du phosphate, respectivement sur un phospholipide et une sphingomyéline. Elles libèrent donc ici le même produit hydrosoluble : la phosphocholine. Item B : La PLD coupe après le phosphate. Sur la molécule 1, on libère donc la choline et un DAG phosphate. L'acyl transférase ne peut donc pas agir puisque le phosphate gène, c'est pour ça que l'item est faux. Pour que l'acyl-transférase fonctionne, il faut faire agir une PLC plutôt, ou alors une PLD suivie d'une phosphatase. Item C : L'hydrolyse alcaline ici n'agira que sur les liaison acyl-ester, il aura donc libération des AG de la molécule 1 uniquement, donc autant d'arachidonate de sodium que de palmitate de sodium. Item D : Oui, la sérine possède une charge négative à pH physiologique. Item E : Oui, c'est du cours. Voilà Quote
basale Posted December 28, 2019 Author Posted December 28, 2019 @ValentineMartel merci beaucoup!! Quote
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