Unagi Posted November 25, 2019 Posted November 25, 2019 Bonjour à tous, j'ai une petite question : Je ne comprends pas quelle formule utiliser pour trouver la quantité de CO2 dégazée dans la question D Merci d'avance Quote
Ancien du Bureau Solution Falcor Posted November 25, 2019 Ancien du Bureau Solution Posted November 25, 2019 Salut @Clover ! Calculons tout d'abord la quantité de CO2 dissous dans la bière à 3°C : On a P(totale) x (% de CO2) x s(CO2) = 2,2 x 100% x 1,69 = 3,718 L de CO2 / L de bière Avec 5 L de bière on aura : 5 x 3,718 = 18,59 L de CO2 Puis, calculons la quantité de CO2 dissous dans la bière à 37°C : P(totale) x (% de CO2) x s(CO2) x (volume total de bière) = 2,2 x 100% x 0,547 x 5 = 6,017 L de CO2 au total dans 5 L Lors de son réchaffement, les 5L auront dégazé 18,59 - 6,017 = 12,573 L de CO2 S'il reste la moindre interrogation, n'hésite pas ! En physique, retiens ceci : des bars ça fait de la pression ! Quote
Unagi Posted November 25, 2019 Author Posted November 25, 2019 (edited) D'accord c'est beaucoup plus clair ! Merci beaucoup Edited November 25, 2019 by Clover Quote
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