Guest vitamine Posted November 18, 2019 Posted November 18, 2019 Bonjour, cet item compté faux : concernant la vitamine A et D : elles peuvent être synthétisées à partir du cholestérol. je suppose que c'est la vitamine A qui ne dérive pas du choléstérol ? pourquoi ? les vitamines ADEK dérivent toutes du cholesterol vu que ce sont des dérivés isopréniques, je me trompe ? Merci par avance Quote
Solution holaquetal Posted November 18, 2019 Solution Posted November 18, 2019 (edited) Coucou ! Attention, les vitamines ADEK sont liposolubles et dérivés isopréniques mais seule la vitamine D est dérivée du cholestérol. Si tu regardes la structure de la vitamine A, il s'agit de l'acide rétinoïque, apporté par l'alimentation mais certainement pas synthétisée à partir du cholestérol. A l'inverse, la vitamine D peut être synthétisée ou récupérée à partir de l'alimentation, elle est produite à partir du 7-déhydrocholestérol et pour le coup on retrouve le noyau cholestane dans sa structure. J'espère que c'est plus clair pour toi Edited November 18, 2019 by holaquetal Quote
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