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biomol lipide


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Posted (edited)

salut,

je vois pas la différence entre la méthanolyse alcaline et l'hydrolyse alcaline

 

est ce qu'un ganglioside c'est un type de glycosphingolipide ?

merci

 

Edited by DrR
Posted

Salut ! 🤗

 

Alors j'ai trouvé ce sujet, j'espère qu'il pourra répondre à ta première question 😉 

Pour la deuxième, oui je suis d'accord avec toi !

 

Posted
Il y a 13 heures, RÉTROVIRUS a dit :

Salut ! 🤗

 

Alors j'ai trouvé ce sujet, j'espère qu'il pourra répondre à ta première question 😉 

Pour la deuxième, oui je suis d'accord avec toi !

 

Merci ! oui ça répond à ma question, mais ducoup j'ne profite parce que j'en ai d'autres^^ :

- pourquoi on dit que les sphingolipides sont résistants à la métanolyse alcaline et l'hydrolyse alcaline (qui coupe les liaisons ester) alors que les sphingomyélines par exemple, contiennent une liaison ester entre l'alcool du glycérol et l'acool ajouté (comme pour la sphingomyéline qui contient une phosphocholine)

-les sphingomyélines sont des phospoholipides ?

- est ce que l'hyrolyse à chaud d'une sphingomyéline donne la meme chose qu'avec une céramidase ?

- est ce que l'hydrolyse acide à chaud (qui clive la liaison amide) des sphingolipides libère seulement l'acide gras ?

- pareil pour lhydrolyse acide et la méthanolyse acide : qu'elle est la différence ?

merci

  • Solution
Posted
Il y a 4 heures, DrR a dit :

Merci ! oui ça répond à ma question, mais ducoup j'ne profite parce que j'en ai d'autres^^ :

- pourquoi on dit que les sphingolipides sont résistants à la métanolyse alcaline et l'hydrolyse alcaline (qui coupe les liaisons ester) alors que les sphingomyélines par exemple, contiennent une liaison ester entre l'alcool du glycérol et l'acool ajouté (comme pour la sphingomyéline qui contient une phosphocholine)

-les sphingomyélines sont des phospoholipides ?

- est ce que l'hyrolyse à chaud d'une sphingomyéline donne la meme chose qu'avec une céramidase ?

- est ce que l'hydrolyse acide à chaud (qui clive la liaison amide) des sphingolipides libère seulement l'acide gras ?

- pareil pour lhydrolyse acide et la méthanolyse acide : qu'elle est la différence ?

merci

Coucou 

- du coup pour la première question dans ce cours il faut retenir que la méthanolyse alcaline et l'hydrolyse alcaline coupent les liaisons ester entre un acide gras et un alcool (glycérol). Dans le cas de la liaison de la céramide avec la phosphocholine (pour former la sphingomyeline) on a la liaison ester entre une fonction alcool et un acide phosphatidique. Donc c'est bien une fonction ester mais l'acide n'est pas un acide gras mais un acide phosphatidique et donc l'hydrolyse alcaline n'aura pas d'effet. Voila j'espère que je ne t'ai pas trop perdu 🙂 et aussi fais attention car il n'y a pas de glycérol dans les sphingolipides. 

 

-pour la question 2: je crois que le prof n'apporte pas de précisions dessus j'aurais tendance à dire oui car il y a un phosphate mais à vérifier 

 

-pour la question 5 : enfaite au cours de l'hydrolyse acide tu scinde la molécule à l'aide d'un alcool et si cet alcool est du méthanol on parle de méthanolyse acide donc c'est la même action sauf que dans la méthanolyse acide tu précises de quel alcool il s'agit alors que l'hydrolyse acide est le terme général pour ce type de réaction.

 

-pour les questions 3 et 4 je n'ai pas encore la réponse mais je vais me renseigner 

 

Voila j'espère que ça t'aideras 😉 

Posted
Le 15/11/2019 à 18:16, plj a dit :

Coucou 

- du coup pour la première question dans ce cours il faut retenir que la méthanolyse alcaline et l'hydrolyse alcaline coupent les liaisons ester entre un acide gras et un alcool (glycérol). Dans le cas de la liaison de la céramide avec la phosphocholine (pour former la sphingomyeline) on a la liaison ester entre une fonction alcool et un acide phosphatidique. Donc c'est bien une fonction ester mais l'acide n'est pas un acide gras mais un acide phosphatidique et donc l'hydrolyse alcaline n'aura pas d'effet. Voila j'espère que je ne t'ai pas trop perdu 🙂 et aussi fais attention car il n'y a pas de glycérol dans les sphingolipides. 

 

-pour la question 2: je crois que le prof n'apporte pas de précisions dessus j'aurais tendance à dire oui car il y a un phosphate mais à vérifier 

 

-pour la question 5 : enfaite au cours de l'hydrolyse acide tu scinde la molécule à l'aide d'un alcool et si cet alcool est du méthanol on parle de méthanolyse acide donc c'est la même action sauf que dans la méthanolyse acide tu précises de quel alcool il s'agit alors que l'hydrolyse acide est le terme général pour ce type de réaction.

 

-pour les questions 3 et 4 je n'ai pas encore la réponse mais je vais me renseigner 

 

Voila j'espère que ça t'aideras 😉 

merci 🙂

Posted
Il y a 19 heures, Auto-arrosoir a dit :

Coucou @DrR n'hésite pas à mettre le sujet comme resolu et à choisir la meilleure  réponse !😉

salut, y a encore 2 questions en suspend 🙂

  • Ancien Responsable Matière
Posted

Coucou! 

-pour la question2: les sphyngomyelines sont des sphyngophospholipides

les gangliosides et cerebrosides sont quant à eux des sphingoglycolipides!

 

- pour la 3 et 4: l’hydrolyse acide à chaud clive la liaison amide, et libère: 1 AG + sphingosinde+ X (phosphocholine ou sucre...)

La ceramidase donne la Sphingosine + AG du coup jcrois bien qu’elles sont le même effet!

Posted

Bonjour !! @plj @Auto-arrosoir

Petite question concernant l'hydrolyse acide : vous avez dit plus haut que l'hydrolyse alcaline était spécifique des liaisons ester entre AG et alcool mais est-ce que c'est aussi le cas pour l'hydrolyse acide ? Ou bien elle est capable d'hydrolyser toutes les liaisons ester ?

  • Ancien Responsable Matière
Posted

Coucou, l’hydrolyse acide clive toute liaison ester, également la liaison amide (pour les sphingolipides)

Posted
Le 24/11/2019 à 12:30, Auto-arrosoir a dit :

Coucou @DrR est ce qu’on a repondu à tes questions? 🤗

j'avais pas vu merci bcp 🙂 !

Posted
Le 26/11/2019 à 18:39, Auto-arrosoir a dit :

Coucou, l’hydrolyse acide clive toute liaison ester, également la liaison amide (pour les sphingolipides)

Ok super merci !!

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