Iniesta Posted November 9, 2019 Posted November 9, 2019 (edited) Bonjour la purpanie Je ne sais pas comment on résonne avec ce QCM sur les lipides du poly d’entraînement, si quelqu’un pourrait m’expliquer (item vrai: B et D) Et lui aussi (item vrai: A et D) Merci d’avance Edited November 9, 2019 by Iniesta Quote
Solution anaisclnt Posted November 9, 2019 Solution Posted November 9, 2019 Salut! alors il faut un peu tout décomposer: • On te dit que tu as 25% de ,molécules hexacarbonées monocarboxyliques ce qui veut dire que tu as CH3-(CH2)4-COOH Tu as une seule extrémité CH3, donc cette partie se trouvera en bout de chaîne • 25% de molécules hexacarbonées dicarboxyliques: sa structure fait penser à l’acide malonique COOH-(CH2)4-COOH, qui se trouvera au milieu, avec une première double liaison • 50% de molécules tricarbonées dicarboxyliques : COOH-CH2-COOH: c’est l’acide malonique ou propane-dioïque, x2 Le nombre de double liaisons sera égal au nombre d’acides maloniques + 1 Tu as donc une molécule à 18 carbones avec 3 doubles liaisons Quote
anaisclnt Posted November 9, 2019 Posted November 9, 2019 Pour le QCM 7, il faut que tu regardes la structure des molécules. Les molécules B, C et E présentent une symétrie et ne sont donc pas actives sur la lumière polarisée ce qui n’est pas le cas pour la molécule A qui à trois groupements différents et la molécule D qui ne possède pas non plus d’axe de symétrie puisque le groupement se trouve sur le dernier carbone Quote
Ancien Responsable Matière Antoinee Posted November 10, 2019 Ancien Responsable Matière Posted November 10, 2019 J'en profite pour rajouter une question, quand on ne précise pas les groupements sur les carbones ( par exemple dans l'item C on ne sait pas ce qu'il y a sur les carbones 1 et 3 et dans l'item D on ne connaît pas les groupements des carbones 1 et 2) est-ce-que l'on doit partir du principe que ces groupements sont les mêmes, peu importe leur nature ou il s'agit simplement de groupements méthyl @anaisclnt ?? Quote
anaisclnt Posted November 10, 2019 Posted November 10, 2019 Si on ne précise pas ce qu’il y a sur ces carbones, c’est qu’on a juste le groupement CH2OH si c’est en position 1 ou 3 et CHOH si c’est en position 2 Quote
Ancien Responsable Matière Antoinee Posted November 10, 2019 Ancien Responsable Matière Posted November 10, 2019 Okok mercii Quote
Iniesta Posted November 11, 2019 Author Posted November 11, 2019 Merci @anaisclnt pour tes réponses c’est parfait Quote
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