cycles sucres

[DrR]

A) Le cycle pyrane possède 5 atomes de C.
B) Le cycle furane possède 4 atomes de C.
C) Le cycle pyrane présente 6 sommets.
D) Le cycle furane présente 5 sommets.
E) Ce sont des cycles saturés.

 

salut je comprends pas pourquoi la E est fausse

[Amonbofis]

@DrR Peut être que la présence l'oxygène implique qu'on ne peut pas parler de saturation ? A vérifier

[DrR]

@Amonbofis ah oui peut être..

j'en profite j'ai une autre question : est ce que épimères= isomères optiques ?

[Amonbofis]

@DrR oui, vu que épimères = stéréo isomère qui ne diffèrent que par un seul , C asymétrique 

[DrR]

Il y a 1 heure, Amonbofis a dit :

@DrR oui, vu que épimères = stéréo isomère qui ne diffèrent que par un seul , C asymétrique 

merci !

[Auto-arrosoir]

Coucou! Ce piège revient souvent, il faut faire attention à ne pas confondre cycle pyrane et furane avec cycle pyranose et furanose

 

• un cycle pyrane: un cycle constitué de 5 carbones et un oxygène et contient deux doubles liaisons, il est donc insaturé!

• un cycle pyranose: un cycle constitué de 5 carbones et un oxygène, il est saturé lui! (Les OH liés aux carbones).

 

De même pour furane et furanose!

un épimère est en effet un steréoisomère optique.

 

Force à vous