maestro Posted October 21, 2019 Posted October 21, 2019 Bonsoir! Dans la représentation de Fisher d'un cétose, on a toujours le =O de la fonction cétone à droite? je m'explique, par exemple pour la mannose, sa fonction cétone passe à droite lors du mannulose? ou en réalité, on pourrait la représenter à gauche puisque le C2 n'est pas asymétrique, mais on la note à droite par convention? Merci d'avance Quote
inescbrs Posted October 21, 2019 Posted October 21, 2019 Coucou! J'allais te répondre que lorsqu'on passe de l'aldose au cétose, on garde le côté (la série) du OH de l'aldose pour le =O du cétose, même si le carbone n'est pas asymétrique. Mais sur tous les cétones (séries D et L) que j'ai vu, le =O était à droite, alors c'est peut être une convention (je conçois que ça paraît bizzare étant donné que le carbone est asymétrique). Je te conseille de demander au prochain TD de biomol, désolée je ne peux pas te confirmer la réponse... Quote
Ancien Responsable Matière Solution Auto-arrosoir Posted October 22, 2019 Ancien Responsable Matière Solution Posted October 22, 2019 Coucou! C’est un peu tard, mais jviens te confirmer que quand tu passe d’un aldose à un cétose, en effet tu perds la chiralité donc à droite ou gauche c’est absolument pareil! Si on prend ton raisonnement, pour le D-gluculose le =O devrait être à droite, pour le D-mannulose le =O devrait être à gauche. Or D-mannulose=D-gluculose ce qui prouve qu’à gauche ou droite c’est pareil!! Quote
maestro Posted October 22, 2019 Author Posted October 22, 2019 Merci à vous deux! Bonne journee Quote
Recommended Posts
Join the conversation
You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.
Note: Your post will require moderator approval before it will be visible.