colle de lundi biomol 25 D

[kiné_tau_corps]

Comment calculer le Phi du peptide je ne comprend pas  merci d'avance  

si vous pouvez aussi m'expliquer le QCM 26 aussi pour la CDE ça serait hyper sympa  

[camille510]

pour le 26C:

- tu sais d'après ton cours que la trypsine coupe après la lysine et l'arginine. tu regardes les aa de ton peptide et tu vois que tu as une lysine.

- la trypsine coupe et libère 2 peptides: tu en as un qui contient 6 aa et un autre qui en contient 2 

- tu sais qu'un aa pèse environ 110 Da donc 6x110=660 et 2x110=220 

- l'item C est donc vrai

pour le 26D: 

- d'après le cours, le bromure cyanogène coupe après une méthionine 

- d'après l'énoncé, tu sais que tu as 2 peptides après l'action du réactif avec ADIEU qui a 5aa et PERRET qui a 3aa

- DONC, si ton A est une méthionine, ton réactif coupe bien après et libère les peptides de bon poids moléculaire 

- tu n'as pas d'autres possibilité de position de méthionine en vu de l'énoncé

- conclusion : A est une méthionine, l'item D est VRAI

pour le 26E

- le ninhydriine colore tous les aa en bleu SAUF LA PROLINE ET L'HYDROXYPROLINE QUI SONT COLORES EN JAUNE 

- on te dit qu'on obtient un peptide vert 

- jaune + BLEU = VERT (subtile je sais)

- il y a forcément un des aa qui sera une proline (l'hydroxyproline n'étant pas un véritable aa mais un dérivé)

- tu n'as pas de proline initialement présente 

- le B est forcément une proline et non pas une phénylalanine

- l'item est FAUX

 

[camille510]

pour calculer un pHi (je te conseille très fortement de venir en permanence pour qu'on t'explique à l'oral et directement afin que tu comprennes mieux)

au niveau d'un acide aminé :

- tu repères les groupements caractéristiques de ton aa 

- alpha carboxylique et alpha aminé sont présents dans TOUS les aa 

- si on prend un aa chargé, comme l'arginine, tu rajoutes un groupement caractéristique par exemple le groupement guanidinium pour l'arginine)

- tu dois connaitre les groupements caractéristiques de tes aa chargés ainsi que leurs noms, on te donnera uniquement les pKa des groupements au concours donc tu dois être capable de les associer à un aa 

- ensuite  regarde la PJ

 

pour un peptide je te prend l'exemple du qcm25 de la colle item D

 

[kiné_tau_corps]

@camille510 merci beaucoup !!