inss Posted October 1, 2019 Posted October 1, 2019 bonjour, j'aimerais savoir si on peut dire qu'une molécule d'hémoglobine "équivaut" à 4 molécules de myoglobine ? merci! Quote
Solution Ma31 Posted October 1, 2019 Solution Posted October 1, 2019 Bonjour, alors on ne peut pas vraiment dire ça non. En effet, l'hémoglobine est formée de 4 chaînes de globine et la myoglobine d'une seule chaine. Mais en fait les globines sont différentes entre les deux molécules (par le nombre d'AA ou encore par le nombre d'hélice alpha ...etc) : la globine de la myoglobine diffère donc des globines de l'hémoglobine. Donc la structure des deux molécules est proche (atome central de Fe2+) mais ce sont bien deux molécules distinctes appartenant toutes les deux aux chromoprotéines. Quote
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