Awwa Posted September 18, 2019 Posted September 18, 2019 Salut !! J'ai 2 questions à propos de qcms du poly d'entrainement de biomol partie 1 : -1) Quels sont les AA qui induisent un changement de direction dans la chaine peptidique ? D'apres les qcm 12 et 16 Thr et Cys n'en font pas -2) Tous les AA qui possèdent des méthyl de libre (genre W, I, L, T, M...) peuvent faire des liaisons hydrophobes c'est ça ? Quote
Solution Lied Posted September 18, 2019 Solution Posted September 18, 2019 Salut! alors pour ta première question, il n’y a qu’un seul AA qui induit un changement de direction de la chaîne et c’est la Proline. En ce qui concerne ta deuxième question, pour former des liaison hydrophobe, il faut que ton AA soit à la fois Hydrophobe (évidemment) mais aussi apolaire. C’est pas vraiment une liaison à proprement parler, mais plutôt des interactions hydrophobes. Du coup, c’est pas suffisant de dire qu’un simple groupement methyl livre suffit pour former la liaison (même si les exemples que tu donne me semble assez juste). Quote
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