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QCM olfaction


Go to solution Solved by TritonX100,

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Bonjour,

J'ai un doute au niveau des qcm d'olfaction : pour considérer que deux molécules "peuvent avoir la même odeur" faut-il qu'elles interagissent toutes les deux avec les mêmes récepteurs ou un seul récepteur commun suffit ? 

 

Merci d'avance !

  • Solution
Posted

Slt @Lucie28,

 

Je vais tenter de répondre à ta question, si on prend le fameux exemple du cours :

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Les molécules A et B interagissent avec le même récepteur( le récepteur 3) et pourtant leurs "odeurs" seront différentes. Pour avoir la même odeur, il faut que les molécules aient la même structure chimique et donc interagissent avec les mêmes récepteurs.

 

Hésites pas si t'as d'autres questions ?

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