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qcm supp n° 14 du poly de noel


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bonsoir, l'item b me pose problème:7

à propos du peptide suivant, indiquez V ou F des affirms suivantes:

met-leu-val-asp-ser-thr-glu-tyr-met-cys-asp

B/ ce peptide sera reconnu sur une colonne échangeuse de cations lors d'une chromatographie à pH=7.

l'item est compté faux car c'est anions et pas cations, le pb est que je ne vois pas comment le savoir en fonction de l'énoncé

merci de vos réponses

  • Ancien Responsable Matière
Posted
Il y a 10 heures, marion31110 a dit :

bonsoir, l'item b me pose problème:7

à propos du peptide suivant, indiquez V ou F des affirms suivantes:

met-leu-val-asp-ser-thr-glu-tyr-met-cys-asp

B/ ce peptide sera reconnu sur une colonne échangeuse de cations lors d'une chromatographie à pH=7.

l'item est compté faux car c'est anions et pas cations, le pb est que je ne vois pas comment le savoir en fonction de l'énoncé

merci de vos réponses

Dans une chromatographie échangeuse de cation, tu auras des billes chargées négativement qui vont retenir les protéines chargées positivement (cf cation)

De ce fait, il faut que la protéine soit chargée positivement. Or, on sait que au pH physiologique, on a surtout la Lysine et l'arginine comme acide aminée dont le radical est chargé positivement ( y'a l'histidine mais moins). Mais comme tu le vois, dans cette séquence on a pas ces acides aminés donc ce peptide ne pourra pas être retenu sur les billes donc pourra pas être purifié, donc l'item est faux

  • Ancien Responsable Matière
  • Solution
Posted
il y a 11 minutes, ISB a dit :

Dans une chromatographie échangeuse de cation, tu auras des billes chargées négativement qui vont retenir les protéines chargées positivement (cf cation)

De ce fait, il faut que la protéine soit chargée positivement. Or, on sait que au pH physiologique, on a surtout la Lysine et l'arginine comme acide aminée dont le radical est chargé positivement ( y'a l'histidine mais moins). Mais comme tu le vois, dans cette séquence on a pas ces acides aminés donc ce peptide ne pourra pas être retenu sur les billes donc pourra pas être purifié, donc l'item est faux

Et pour compléter, on peut faire une chromato échangeuse d'anions parce qu'il y a 1 glutamate et 2 aspartates dans le peptide, qui eux sont chargés négativement à pH physiologique

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