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Décarboxylase


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Bonjour, j'ai un petit doute nul: une décarboxylase va aboutir a la perte d'un groupement COOH mais si celui-ci est sous forme ionisée COO-, peut on dire que la décarboxylase permet la libération le CO2 ou pas? J'ai vu ça dans un QCM et ça m'a fait douter...

 

Merci ?

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Oups je suis désolée je n'avais pas vu ton message @Nibus... Impossible de le retrouver, je ne sais même plus si c'était un item du TAT.. ? 

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Le 29/12/2018 à 14:36, Jou222 a dit :

Bonjour, j'ai un petit doute nul: une décarboxylase va aboutir a la perte d'un groupement COOH mais si celui-ci est sous forme ionisée COO-, peut on dire que la décarboxylase permet la libération le CO2 ou pas? J'ai vu ça dans un QCM et ça m'a fait douter...

 

Merci ?

 

Je tente une réponse mais je ne suis pas sûr de moi...

 

Pour se mettre au clair une decarboxylase agit sur une molécule acide pour enlèver un groupement carboxyle. Mais si on prend un AA par exemple et qu'on lui fait subir une decarboxylation il va en réalité perdre un CO2 et conserver un H pour maintenir une certaine stabilité.

Donc finalement tu n'aurais pas tord en disant qu'au cours d'une decarboxylation la molécule perd un CO2.

 

Concernant la forme ionisée, je ne pense pas que ce soit sur ça que piège le prof, car dans les 2 cas la decarboxylase fera perdre un groupement carboxyle et il en ressort une molécule de CO2 pour une raison de stabilité.

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