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QCM d'entrainement enzymologie


Go to solution Solved by Chat_du_Cheshire,

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Bonjour, 

Je suis bloquée au QCM 17 d'entrainement du prof en enzymologie, j'ai l'impression que c'est tout bête comme calcul mais j'arrive pas à comprendre en quoi l'unité d'enzyme peut nous donner la masse de protéine, je sais pas non plus quelle formule il faut utiliser...

Je suis aussi bloquée au QCM 20, je sais pas comment interpréter le graphique et répondre aux items.

Si quelqu'un pourrait m'expliquer ça sert gentil^^

Merci d'avance

  • Solution
Posted

merci @DrMaboule ?

 

Reprenons :

 

QCM 17 B

  • Unité d'enzyme = micromole/min
  • Unité d'activité spécifique = micromole/min/mg

On a 78 000 unités d'enzyme soit 78 000 micromole/min et 156 micromole/min/mg = 78 000 micromole/min/ x mg, le nombre x de milligrammes recherché est donc

500 car 78000/500 = 780/5 = (78/5)*10 = 15,6*10 = 156, soit 0,5g

 

QCM 20 AC

On a donc une enzyme allostérique ici :

A. Oui les enzymes allostériques sont souvent oligomériques, donc E peut être un polymère

B. Pas 100% sûr ici mais je vois pas comment on peut montrer qu'ils sont tous différents...

C. Oui c'est le principe de l'allostérie

D. Je suis sûr que ce truc est faux mais j'ai pas la bonne justification je pense...

E. Faux pas obligatoirement

 

Du coup si quelqu'un pourrait compléter pour la 20B et 20D ?

 

 

 

  • Ancien Responsable Matière
Posted

Salut, 

Pour le QCM 20 : 

La courbe est une sigmoïde => enzyme allostérique. 

Ainsi tu as : 

- A vrai : une enzyme allostérique peut très bien être un polymère. 

- B faux : si l'enzyme est un polymère alors ses protomères doivent tous être identiques. 

- C vrai : ces enzymes fonctionnent sur le mode coopératif => en fixant du substrat la conformation change et augmente l'affinité de l'enzyme pour ce substrat. 

- D faux : un protomère = une fixation. 

- E faux : toutes les enzymes n'ont pas OBLIGATOIREMENT besoin d'un co-enzyme. 

 

J'espère avoir pu t'aider ?

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