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Endopeptidases et exopeptidases


Go to solution Solved by Luciférine,

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  • Ancien Responsable Matière
Posted

Bonsoir, j’ai l’impression de ne pas avoir trop bien compris où coupent les peptidases. J’ai fait un ptit schema!

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merci d’avance

  • Ancien Responsable Matière
Posted

Mais ui jcomprend pas! L’AA au debut il a Nterm libre!

du coup la amino peptidase elle coupe où ?

ahh ok jpense avoir elle coupe apres le carbox du AAnterm?

et l’inverse pour le Cterm du coup?

  • Solution
Posted (edited)

Salut ! 

  • Une aminopeptidase isole le premier AA de la séquence protéique, en N-terminal (celui qui a une extrémité NH2 libre), c'est-à-dire qu'elle coupe la liaison peptidique entre l'AA n°1 et l'AA n°2
  • Une carboxypeptidase isole le dernier AA de la séquence protéique, en C-terminal (celui qui a une extrémité COOH libre), c'est-à-dire qu'elle coupe la liaison peptidique entre l'avant dernier et le dernier AA 
  • Pour la trypsine et chymotrypsine, tu as bien compris ! 

 

C'est ce que tu voulais savoir ? 

 

Edited by Luciférine

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