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CCB 2015 qcm 2


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Salut ! 

Je ne comprends pas pourquoi l’item C est compté faux? 

 

«on considère le mélange d’AA suivant : E, F, H, I, Y 

 

C : une chromatographie d’échange de cations, le mélange étant déposé à pH=2 et l’elution réalisée avec un gradient croissant de pH, permet d’isoler séquentiellement tous les AA de ce mélange »

  • Ancien Responsable Matière
Posted (edited)

Salut, 

Il sort d'où ton QCM ? 

J'aurai mis vrai aussi mais si on se la joue tordu, tu ne peux peut être pas isoler séparément F et Y en chromatographie d'échange de cation.. 

I don't knoww

Edited by Cactus
Posted

C'est le CCB 2015, et effectivement je pense que le piège vient du fait que I, Y et F ont un PH très proche, du coup ce sera dur de les individualiser

  • Solution
Posted

Bonjour Violette, tu auras en effet lors d’une chromatographie par échange de cation un décrochage progressive des différents acides aminés. Mais il faut alors vérifier qu’ils n’aient pas le même ( ou presque) pHi, car alors tu ne sauras pas capable de les isoler les uns des autres.

Du coup: 

E pHi 3,2

F pHi 5,5

H pHi 10,8

I pHi 6,1

Y pHi 5,7

Tu as donc les F et Y ( tous les 2 aromatiques) qui ont un pHi tellement proche que l’on ne pourra pas les isoler l’un de l’autre par cette méthode . Donc la réponse est bien Fausse.

N’hesites pas à me dire si cette explication te convient.?

Laura

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