pourcentage d'eau dans substance fondamentale du cartilage

[504TMW]

Bonjour, j'ai un petit doute sur les propos de la prof concernant la substance fondamentale du cartilage, 

elle dit qu'elle est composée de 20 à 80 % d'eau mais dans une fiche que j'ai eu, il y a marqué entre 70 et 90 % d'eau ce qui me parait plus logique comme c'est un gel très hydraté...

Le 20 % me parait bizarre mais peut etre pas je suis pas sûre merci de m'éclairer !

[Dine]

Coucou,

Dans mon cours j'ai 70-80% d'eau et effectivement ça semble logique vu que la substance fondamentale est un gel très hydraté.

[504TMW]

Oui voilà c'est ce que je me disais, j'avais enregistré le cours de la prof et elle disait bien 20 % je savais pas si c'était une erreur merci !