Ancien Responsable Matière Scorpio Posted December 30, 2017 Ancien Responsable Matière Posted December 30, 2017 Bonsoir, Dans le QCM 8 Item B du poly divers de Noel, je cite : "L'acide phytanique est un acide gras alpha-hydroxylé........" Item compté juste. Hm, pour moi l'acide phytanique est un acide gras méthyle (ramifié). Non? Merci Quote
Solution La_Reine_Rouge Posted December 30, 2017 Solution Posted December 30, 2017 Bonsoir, Dans le QCM 8 Item B du poly divers de Noel, je cite : "L'acide phytanique est un acide gras alpha-hydroxylé........" Item compté juste. Hm, pour moi l'acide phytanique est un acide gras méthyle (ramifié). Non? Merci Bonjour, Effectivement je pense qu'ils ont confondu avec l'acide cérébronique qui lui est alpha-hydroxylé :/ Bonne journée ! Quote
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