ML-Rangueil Posted December 21, 2017 Posted December 21, 2017 Bonsoir , un QCM me pose souci :/ Un extrait tissulaire dont l'activité enzymatique totale est de 78.000 unités d'enzyme, et l'activité spécifique est de 156 unités (d'activité spécifique) contient: A) 150 mg de protéines B) 0,5 g de protéines C) 250 mg de protéines D) 0,7 g de protéines E) La réponse ne peut pas être donnée sans connaissance du poids moléculaire de cette enzyme Je ne vois pas comment répondre au QCM, en fait j'ai du mal à comprendre ce que représente une ''unité d'enzyme'' PS: La bonne réponse est la B Merci d'avance!
Solution La_Reine_Rouge Posted December 21, 2017 Solution Posted December 21, 2017 Bonsoir, UE = micromole/min donc ici on a 78 000 UE = micromole/min Activité spécifique = UE/mg = 156 UE/mg = 156 micromole/min/mg. On veut trouver une masse, il faut donc virer les autres unités. 78000 micromol.min^-1 / 156 micromol.min^-1.mg^-1 = 500 ... / 1 mg^-1 = 500 mg = 0.5 g Il faut simplement '' jouer '' avec les unités ! Passe de bonnes fêtes
ML-Rangueil Posted December 21, 2017 Author Posted December 21, 2017 J'étais bien partie dans mon raisonnement mais après je me suis perdue avec les unités^^ Merci beaucoup et bonnes fêtes à toi aussi!
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