Ancien du Bureau Linda Posted January 12, 2014 Ancien du Bureau Posted January 12, 2014 Bonjour, on considère la molécule 1-octadécanoyl-2-arachidonoyl-sn-glycéro-3-phosphoryléthanolamine, et on nous dit : l'hydrolyse acide en présence d'éthanol conduit à la formation d'un dérivé diéthyl-acétal de l'octadécanal. Cet item est compté faux, et je ne comprends pas ce qu'est un dérivé diéthyl-acétal de l'octadécanal, et donc pourquoi c'est faux... Merci à quiconque pourra m'éclairer
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