jujulalipoprot Posted December 15, 2017 Posted December 15, 2017 Saluut '' Tous les oses et dérivés d'oses possèdent la formule brute Cn(H2O)n : Faux, bon je pense que c'est tout bête mais c'est à cause du ''dérives d'oses'' que ça coince ? '' Le glycogene possède une partie aglycone '' Faux, la partie aglycone ne concerne que les proteoglycanes, glycoproteines et glycolipides ? Merci d'avance
Solution Fugu Posted December 15, 2017 Solution Posted December 15, 2017 Salut, Pour ta première question, oui c'est à cause de cela, les dérivés d'oses ne partagent pas cette propriété Le glycogène est un holoside, il ne comprends que des molécules de glucose reliées les uns autres autres. Une partie aglycone, soit autre chose que des sucres seraient bien dans les exemples que tu as donnés (glycolipides, glycoprotéines, protéoglycane) Voilà
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