Maxine Posted January 11, 2014 Posted January 11, 2014 Bonsoir ! J'aurais besoin d'aide concernant les termes du genre: diméthyl acétal de l'hexadécanal Dans un QCM, le 3 du concours 2011, on parle de: 1 hexadécényl - 2 arachydonoyl - sn - glycérol 3 phosphoryléthanolamine A - L'hydrolyse acide de cette molécule en présence de méthanol génère, entre autres produits, le dérivé diméthylacétal de l'héxadécanal. --> VRAI Enfaite je ne vois pas pourquoi on dit diméthyl ! Et puis je ne vois pas trop non plus à quoi ressemble cette molécule.... J'ai du mal a visualiser... Si vous pouvez me rendre les idées claires à ce propos, merci d'avance
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