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Qcm 2 Lipides entrainement


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Bonjour, je ne sais pas quelle démarche il faut adopter pour pouvoir répondre à ce qcm :

 

L'oxydation énergétique d'un AG insaturé aboutit a la formation de :

- 25% de molécules hexacarbonées monocarboxylique

- 25% de molécules hexacarbonées dicarboxyliques

-50% de molécules tricarbonées dicarboxyliques

De quel acide gras s'agit-il? 

 

Est ce que quelqu'un pourrait m'aider s'il vous plait ?  :)

Merci !

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Bonjour!

 

je ne comprend pas les petits détails qui permettent de résoudre le qcm:

 

" mono carboxylique DONC en fin d'AG" je comprend pas en quoi on peut déduire que c'est en fin d'AG ( je dirai même à l'extrémité de l'AG donc en fin ou en début d'AG, non ?)

 

et du coup je ne comprend pas non plus en quoi on peut dire que c'est ( n - 6 ) ? parce que ( même si je sais pas encore pourquoi) la fin de l'AG = COOH -ccccc : 6c ?

 

et tu fais 3 x 3C parce que c'est 50% donc 2* 25% ? ou je fais pas le bon raisonnement ?

 

 

Merci  :)

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