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Poly du printemps sujet 3 QCM 29 item B


Go to solution Solved by Hortensiomètre,

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Salut je comprends pas pourquoi l'item est vrai : lors de la phase préparatoire le contenu buccal est prêt à être dégluti.

Mais ducoup la phase de réduction et mastication rythmique ne sert pas ?

Merci d'avance!

  • Tuteur
Posted

Salut je suis d'accord avec toi, pour moi l'item est faux... c’est une errata.
Ça se comprend assez facilement avec cette partie partie de leçon:

Phase préparatoire et de transport : fractionnement et

rassemblement de la nourriture (préhension et section

des aliments par les incisives, déchirement par les canines, puis la langue joue un rôle majeur pour envoyer les aliments vers l'arrière, vers le faces occlusales des molaires)

Phase de réduction et mastication rythmique : cycles masticatoires rythmiques +++ (dilacération et laminage par les molaires qui ont un mouvement

rythmique)

Phase de pré-déglutition : transport et rassemblement sur le dos de la langue, sur une dépression médiane du dos de la langue, bloque le bol alimentaire entre la langue et le palais.

  • Responsable Matière
  • Solution
Posted

Salut @zblorbe,

Effectivement il semble bien que ce soit une errata car comme tu l’as dit la phase préparatoire et de transport est la première phase des mouvements masticatoires. Elle permet uniquement de déchirer les aliments avec les canines et de les diriger vers le secteur postérieur.

Bon courage 

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