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QCM poly du printemps 2023-2024 sujet n°1 = mélange de 5 protéines sur une chromato échangeuse d'anions


Go to solution Solved by Saracémique,

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Salut, je comprends pas la correction de l'item C sur la plateforme qcm. Y a écrit que c'est vrai mais si les pHi < pH elles sont chargées négativement et donc elles sont pas éluées mais retenues.

Merci d'avance!

  • Tuteur
  • Solution
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Salut, 

En chromatographie, les protéines doivent être retenues pour ensuite être éluées. Elles sont retenues dans un premier temps par la phase stationnaire puis éluées par le gradient de pH ou de sel (selon les contions).

 

J’espère que ça répond à ta question  :)

  • Tuteur
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Exactement. La phase stationnaire retient les protéines pour bien les séparer. On ajoute ensuite l’éluant qui va faire varier le pH, ce qui permettra d’arriver progressivement à un pH=pHi pour chaque protéine. À ce moment précis, elles deviennent neutres et se détachent de la phase stationnaire (=élution). 

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