bibo Posted Friday at 10:10 AM Posted Friday at 10:10 AM saluttt j'arrive pas à comprendre un qcm qui est tombé l'année dernière. "QCM 30. Pour extraire les lipides d'un homogénat tissulaire, un système de solvants biphasiques est utilisé. A la fin de l'extraction et après centrifugation, deux phases sont observées dans le tube : une phase inférieure chloroformique et méthanolique (apolaire) et une phase supérieure aqueuse méthanolique (polaire). Concernant la méthode décrite ci-dessus, donnez le caractère vrai ou faux de chacune des propositions suivantes : A. Après saponification d'un ganglioside, les sels d'acides gras sont dans la phase supérieure." c'est donné faux mais un sel d'acide gras c'est pas censé être polaire et du coup être dans la phase supérieure ?? Quote
Responsable Matière Solution Rayanodipine Posted Friday at 10:13 AM Responsable Matière Solution Posted Friday at 10:13 AM Coucou @bibo ! La question a déjà été posé pas mal de fois, je te redirige vers ce poste, et n’hésite pas si tu n’as toujours pas compris ! Bon courage pour cette dernière ligne droite ️ Myéline20 and ju.gulaire 1 1 Quote
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