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QCM 3 CC 2015


Go to solution Solved by MyriamC,

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Bonjour, 

 

L'item E dit " Le peptide MEKAQH a un pHi voisin de 7,7" et selon la correction cet item est vrai.

 

Pourtant en faisant les calculs je tombe sur un pHi de 6,3, ayant en plus calculé les phi de chaque AA en fonction des valeurs de l'énoncé :

M --> 5,7

E --> 3,1

K --> 10

A --> 5,7

Q --> 5,7

H --> 7,7

 

Pouvez vous m'aider ?

 

P.S. : Voici l'énoncé du qcm :

Q.C.M. 3       

 

On considère les acides aminés suivants : A, E, H, K, M, Q, et le peptide : MEKAQH.

 

  1. Lors d’une chromatographie de partage utilisant un support polaire et un solvant de migration peu polaire, A et M migrent plus loin que K et E.
  2. Lors d’une électrophorèse sur cellulose réalisée à pH 7,0, un seul de ces acides aminés migre vers l’anode.
  3. Lors d’une chromatographie d’échange de cations réalisée en gradient croissant de pH, à pH 6, un seul acide aminé est encore retenu par la colonne.
  4. Le peptide MEKAQH est insensible à l’action de la trypsine.
  5. Le peptide MEKAQH a un pHi voisin de 7,7.

 

 

On rappelle les valeurs de pK d’ionisation de différents groupements : a-carboxylique : 2,1 ; a-aminé : 9,4 ; g-carboxylique : 4,1 ; imidazole : 6,0 ; e-aminé : 10,5.

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