pHi

[letartare06]

Salut est ce que pour les acides aminés si ont apprends leur pHi par cœur c'est bon où est ce qu'un modifie les pka. Au fait savoir faire la technique.

Merciii

[Rayanodipine]

Salut @letartare06 !

Non, il ne faut pas apprendre le pHi des acides aminés. Il faut savoir le calculer (c’est très important), tout dépend du pKa, pKb et pKr donnés dans l’énoncé du QCM ! 
Je te mets ci-dessous le diapo du prof qui résume la manière dont on calcule le pHi des différents acides aminés.
https://ibb.co/RTKPs6T3

 

Parfois il vous demande de calculer le pHi d’un peptide (et non pas d’un acide aminé isolé), comme vous l’avez vu en TD, donc le fait d’apprendre le pHi ne te sert à rien (à part te faire perdre du temps).

 

J’espère avoir été clair ! 
Bon courage

[letartare06]

Il y a 1 heure, Rayanodipine a dit :

Salut @letartare06 !

Non, il ne faut pas apprendre le pHi des acides aminés. Il faut savoir le calculer (c’est très important), tout dépend du pKa, pKb et pKr donnés dans l’énoncé du QCM ! 
Je te mets ci-dessous le diapo du prof qui résume la manière dont on calcule le pHi des différents acides aminés.
https://ibb.co/RTKPs6T3

 

Parfois il vous demande de calculer le pHi d’un peptide (et non pas d’un acide aminé isolé), comme vous l’avez vu en TD, donc le fait d’apprendre le pHi ne te sert à rien (à part te faire perdre du temps).

 

J’espère avoir été clair ! 
Bon courage

Ok d'acc merciii bcp. Mais je vois pas la différence entre dissociable et non-dissociable.

Mercii

Edited November 7 by letartare06

[TryptoFan]

Il y a 1 heure, letartare06 a dit :

Ok d'acc merciii bcp. Mais je vois pas la différence entre dissociable et non-dissociable.

Mercii

Salut salut,

 

Par rapport aux acides aminés à chaine dissociable ou non dissociable, cela veut dire qu'il y a une fonction ionisable dans la chaine latérale (donc un COOH ou un NH2) ou non. Cela aura un impact sur le calcul du pHi vu que le groupe est ionisable, il a une valeur de pK. Ainsi l'acide aminé a 3 groupes ionisables. Il faut alors bien faire attention a prendre les 2 pK les plus proches lors du calcul du pHi.

 

Par exemple, pour calculer le pHi de l'acide glutamique, on va prendre le pKa (= 2) et le pKR (= 4) pour le calcul car ils ont les valeurs de pK les plus proches. On ne prend pas en compte le pKb car celui-ci est à environ 9. Si on fait le calcul: (pKa + pKR)/2 = (2 + 4)/2 = 3.

 

J'espère que je t'ai aidé !

[letartare06]

Il y a 4 heures, TryptoFan a dit :

Salut salut,

 

Par rapport aux acides aminés à chaine dissociable ou non dissociable, cela veut dire qu'il y a une fonction ionisable dans la chaine latérale (donc un COOH ou un NH2) ou non. Cela aura un impact sur le calcul du pHi vu que le groupe est ionisable, il a une valeur de pK. Ainsi l'acide aminé a 3 groupes ionisables. Il faut alors bien faire attention a prendre les 2 pK les plus proches lors du calcul du pHi.

 

Par exemple, pour calculer le pHi de l'acide glutamique, on va prendre le pKa (= 2) et le pKR (= 4) pour le calcul car ils ont les valeurs de pK les plus proches. On ne prend pas en compte le pKb car celui-ci est à environ 9. Si on fait le calcul: (pKa + pKR)/2 = (2 + 4)/2 = 3.

 

J'espère que je t'ai aidé !

Ok d'accord merciii bcp mais du coup enfaite c'est comme le schéma non comme par exemple pour un acide aminé c'est 

A++ ->A+->Z->A- la on prends le pka de A+ et le A- 

 

[TryptoFan]

il y a 27 minutes, letartare06 a dit :

Ok d'accord merciii bcp mais du coup enfaite c'est comme le schéma non comme par exemple pour un acide aminé c'est 

A++ ->A+->Z->A- la on prends le pka de A+ et le A- 

 

C'est ça ! Il faut prendre les pK qui entoure la forme Zwiterrion de l'acide aminé.

[letartare06]

il y a 2 minutes, TryptoFan a dit :

C'est ça ! Il faut prendre les pK qui entoure la forme Zwiterrion de l'acide aminé.

Ok d'accord merciii bcp