Noune Posted December 10, 2016 Posted December 10, 2016 Salut tout le monde ! Une petite question un peu idiote mais je suis en grande hésitation... Quand on nous parle d'un peptide dont on doit chercher la séquence avec les résultats de chymotrypsine, DNFB, trypsine, betaME... est ce qu'on peut envisager un peptide avec un pont disulfure inter-chaîne ou alors ce n'est plus un peptide ? Je suis pas sure d'être claire dans ma question... mais je ne sais pas trop comment expliquer... Merciiii à celui (ou celle) qui aura compris ma question et pourra me répondre !!
Ancien du Bureau Solution Zuji Posted December 10, 2016 Ancien du Bureau Solution Posted December 10, 2016 Salut! J'ai fais les entrainements d' ED et j'ai jamais vu de ponts inter chaînes dans les exercices où l'on séquence des peptides. J'ai déjà vu des inter chaînes. Par contre il peut y avoir des inter chaînes dans les exercices où l'on cherche à isoler des protéines et à trouver leur caractéristiques (monomères ,etc..). Sinon pour ta vrai question, ma définition d'un peptide c'est un enchainement d'acides aminés liés par des liaisons amides. Les ponts disulfures inter chaînes c'est par rapport à la structure quaternaire tertiaire alors j'aurais plutôt parlé de protéines.
Noune Posted December 10, 2016 Author Posted December 10, 2016 D'accord !! Merciiii beaucoup ! (juste ponts disulfures --> structure tertiaire non ? )
HadjDh Posted December 10, 2016 Posted December 10, 2016 Bonsoir, Oui voilà ,c'est la structure tertiaire.
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