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Annale 2020-2021 Session 1 Exercice 23


Go to solution Solved by HectoPascal,

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Bonjour,

J’ai un peu de mal à comprendre le processus de céta­lisation. Comment détermine-t-on le carbone sur lequel on se fixe, ainsi que ce qui s’y attache ? Aussi, quelles sont les implications d’un milieu acide dans ce processus ?

Merci d’avance pour votre aide !

https://ibb.co/B1FPy5D

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Salut ! Dans ce QCM, le carboxyle qui va pouvoir être cétalisé est la cétone, on ne peut pas réaliser cette réaction avec l'ester car la double liaison est délocalisée par effet mésomère. Le milieu acide est nécessaire pour catalyser ta réaction permettre la rupture de la double liaison C=O. Dans un cas classique d'alcool simple on passe par une étape d'hémi(a)cétal de type COH-OR puis (a)cétal COR-OR. Or dans notre cas on a un diol donc la réaction ne se fait qu'en une étape et forme un cétal cyclique. J'espère que c'est plus clair, sinon n'hésite pas à poser d'autres questions ! spacer.png

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