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QCM chimie organique poly du printemps


Go to solution Solved by Bastitine,

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Bonjour je reviens avec encore ( oui oui ) une question en chimie orga. Je faisais les QCM complémentaires du poly du printemps 2025  et je n’étais pas d’accord avec la correction , mais n’étant pas une pro de cette matière je voulais solliciter votre aide pour comprendre là où je me suis plantée. Je vous envois l’énoncé avec mes petites annotations: 

https://ibb.co/zTKJFvtv 

Deuxième partie de l’énoncé : https://ibb.co/rKyHfh9f

 

voilà donc là où je coince c’est pour les item C et D du QCM 37. En effet pour le C je pense trouver l’acide propanoique or la correction dit « vrai » pour acide acétique 

et pour le D je trouvai que F était une aldéhyde donc qu’il agissait avec la liqueur , mais la correction dit que c’est une cétone donc l’item passe « faux »

voilà je vous serai encore une fois reconnaissante ( vraiment super reconnaissante) si vous pouviez m’aider :))

  • Responsable Matière
  • Solution
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Salut, dans ta deuxième image à gauche on a un atome de carbone que tu as remplacé par un OH, cela n'a pas lieu d'être donc on obtient normalement la butanone qui est donc le composé F qui ne réduit pas la liqueur de Fehling.

Le composé E provient donc de la partie droite de la molécule et correspond bien à l'acide éthanoïque et pas à l'éthanal. En effet, cette réaction est une oxydation forte donc on obtient jamais d'aldéhyde car ils sont toujours oxydés en acides carboxyliques. En résumé E est l'acide acétique (partie droite de ta molécule) et F est la butanone, partie droite. Lors de cette réaction, les carbones restent des carbones, la double liaison C devient une double liaison O, et les H sont remplacés par OH.


Bon courage !

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