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cas de l'albumine


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Re bonsoir, dans le cas de la précipitation de l'albumine, je ne comprend pas pk on dis que c'est un cas particulier , pour moi on fait face à un déroulement classique non ? 

Merciiii

  • Responsable Matière
  • Solution
Posted (edited)
10 minutes ago, MileyVirus said:

Re bonsoir, dans le cas de la précipitation de l'albumine, je ne comprend pas pk on dis que c'est un cas particulier , pour moi on fait face à un déroulement classique non ? 

Merciiii

Salut,

 

dans le cours pour les cas particuliers deux scénarios sont possibles :

  1. Si la protéine d'intérêt se trouve dans un compartiment cellulaire spécifique, une approche différente est nécessaire (centrigugation differentielle).
  2. Si on peut concentrer la protéine d'intérêt directement, comme pour l'albumine, on utilise des sels d'ammonium.

Dans le 2ᵉ cas, on peut récupérer spécifiquement l'albumine grâce aux sels d'ammonium. Ces sels précipitent toutes les protéines sanguines sauf l'albumine (écrit dans le cours normalement). Cela s'explique par les propriétés particulières de l'albumine (grande hydrophilie et taille adaptée, en soit on s'en fiche c'est juste pour ta culture).

Concrètement, toutes les autres protéines vont former un précipité solide, tandis que l'albumine reste dans la phase liquide (solution aqueuse). Tu n'as donc qu'à séparer les deux phases :

  • Phase solide : contient les protéines précipitées.
  • Phase liquide : contient uniquement l'albumine.

Enfin, pour récupérer spécifiquement l'albumine, il te suffit de centrifuger la solution (phase liquide) et d'extraire l'albumine dans le surnageant.

 

Le deroulement dit "classique" comme tu le dis, ca sera plutot la chromatographie qui permet de purifier TOUTES les prots et pas seulement certains cas particuliers comme l'albumine par exemple (tu peux revoir dans le cours les differentes types de chromato)

 

Est ce plus clair ainsi ?

Edited by Aaronigashima
Posted
il y a une heure, Aaronigashima a dit :

Salut,

 

dans le cours pour les cas particuliers deux scénarios sont possibles :

  1. Si la protéine d'intérêt se trouve dans un compartiment cellulaire spécifique, une approche différente est nécessaire (centrigugation differentielle).
  2. Si on peut concentrer la protéine d'intérêt directement, comme pour l'albumine, on utilise des sels d'ammonium.

Dans le 2ᵉ cas, on peut récupérer spécifiquement l'albumine grâce aux sels d'ammonium. Ces sels précipitent toutes les protéines sanguines sauf l'albumine (écrit dans le cours normalement). Cela s'explique par les propriétés particulières de l'albumine (grande hydrophilie et taille adaptée, en soit on s'en fiche c'est juste pour ta culture).

Concrètement, toutes les autres protéines vont former un précipité solide, tandis que l'albumine reste dans la phase liquide (solution aqueuse). Tu n'as donc qu'à séparer les deux phases :

  • Phase solide : contient les protéines précipitées.
  • Phase liquide : contient uniquement l'albumine.

Enfin, pour récupérer spécifiquement l'albumine, il te suffit de centrifuger la solution (phase liquide) et d'extraire l'albumine dans le surnageant.

 

Le deroulement dit "classique" comme tu le dis, ca sera plutot la chromatographie qui permet de purifier TOUTES les prots et pas seulement certains cas particuliers comme l'albumine par exemple (tu peux revoir dans le cours les differentes types de chromato)

 

Est ce plus clair ainsi ?

d'acc je comprend mieux mtn, merci beaucoup ;)

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