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LIPIDES


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Posted (edited)

Bonjour,

Alors pour l'exemple ci-dessous je m’en doutais que c’était série w9 (puisque c'est souvent omega 3, 6 ou 9), mais on est d’accord que normalement, on commence à compter en prenant en compte les groupes COOH ou CH3 pour déterminer la série d’un lipide, non ? Du coup je ne comprends pas vrm la série de ce lipide

https://ibb.co/mvZFgB8

Merci pour votre aide !

 

Edited by Chicoco
  • Ancien du Bureau
  • Solution
Posted

Coucou @Chicoco !

Pour la série d'un lipide :

1. Pour la numérotation on part du COOH

2. On trouve la dernière double liaison en partant du COOH, ici c'est le 12 bleu

3. On compte le nombre de Carbones (les * bleus) qui nous séparent du CH3 terminal, ici le nombre est 9

image.png

J'espère que c'est plus clair !

Bon courage 💪

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