poly de l'avent biochimie

[ravt_06]

Bonsoir, 

 

pouvez -vous m'expliquer l'item A du qcm 25 du sujet type 3 de biochimie svp selon la correction il est faux ?

 

Merci d'avance ! 

[Emmaléole]

Cc ! Alors il faut savoir que l’anode est chargé de façon positive contrairement a la cathode qui est négative. On va mettre un gradient de pH qui va permettre de séparer les AA selon leur PHi. Enfin on applique un champs électrique qui va permettre la migration des AA car ils sont chargés ( forme Zwitterion ). Tant que les AA n’arrivent  pas à leur PHI ils migrent. Ceux qui ont un PHI proche de la zone de dépôt ne bougeront pas. Lorsqu’ils arrivent à leur phi ils s’arrêtent. On a donc les AA qui ont des les PHi faibles ou acides au niveau de l’anode et les basiques /pHi fort au niveau de la cathode.

j’espere que cela à pu t’aider !