Mélie Posted December 14, 2013 Posted December 14, 2013 Bonjour, Je n'ai pas trés bien saisi la particularité des plasmalogènes. Grossièrement ce sont des glycérophospholipides classiques avec une liaison éther-enyl ou éther-oxyde en position 1 (et pas ailleurs) ? Deuxième point : je n'ai pas trés bien compris la structure ni le rôle des PAF acéter est-ce que quelqu'un pourrait m'éclairer ? Merci d'avance
Solution Guest Dodo4 Posted December 16, 2013 Solution Posted December 16, 2013 Bonsoir, Les plasmalogènes ont une liaison éther enyl qui place toujours en position 1. Et c'est pour cela que l'on met AL a l'intérieur du nom. Les PAF acéter, ont la particularité d'avoir une molécule d'acide acétique en position 2. On aura des molécules avec une ou plusieurs liaisons éther enyl et éther oxyde , ces liaisons la sont résistantes au PLA et hydrolyse alcaline. Les PAF acéter sont des pro coagulants . Voila.
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